Tra le classi popolari delle campagne, nel Risorgimento, l’alimentazione a base di carne era ancora un’eccezione (tanto che in Italia il suo consumo rimaneva tra i piĂą bassi d’Europa). Continuavano ad avere un ruolo essenziale i cereali, la cui produzione passò da 34 milioni di quintali annui nel 1861 a 40 nel 1880, come castagne, patate e legumi. I maggiori progressi nel campo dell’igiene alimentate, in quegli anni, furono fatti […]
Grazie a profonde esperienze ho potuto notare come le persone proiettino costantemente nel mondo ciò che pensano di se stesse. Ho visto persone esteriormente aggressive sfogare sul loro prossimo l’odio che provavano esteriormente verso se stessi; le vittime in questi casi non sono che dei semplici specchi contro i quali queste persone si scagliano con tutta la loro rabbia, frustrazione, avversione e persino disprezzo per ciò che sono e sono […]
Il Risorgimento con i suoi eroi, le sue storie e i suoi luoghi, teatro di epiche battaglie, ha sempre suscitato l’interesse da parte del cinema. La teorizzazione dell’utilizzo dei film come fonte storiografica, inteso come ampliamento del documento storico, risale alla scuola francese delle “Annales”. Da allora la storia si interessa al genere cinematografico visto come “fonte”, ma anche come “scrittura”, ovvero strumento del montaggio, come “agente storico” in grado di influenzare […]
Assieme alla paura è il cancro emotivo piĂą diffuso nella razza umana, e fino a quando non ce ne sbarazzeremo, non potrĂ esserci piĂą autostima e guarigione di noi stessi o della terra. PerchĂ© ci sentiamo colpevoli? PerchĂ© la societĂ , programma da “valori” ereditati, ci bombarda con un’infinitĂ di cose per cui sentirsi colpevoli. Capite, è questo il punto. Molti dei limiti che definiscono un comportamento umano “accettabile” non sono […]
Nel Risorgimento, il livello di alfabetizzazione della grande maggioranza del popolo italiano, a causa della complessiva arretratezza politica ed economico-sociale dei diversi Stati e governi, era molto basso, come risulta dalle prime statistiche. Nel 1861 il 78% della popolazione era analfabeta. Solo le regioni che avevano recepito l’influsso delle riforme del governo austriaco e di quello piemontese, nei decenni della Restaurazione, potevano vantare un migliore livello di istruzione ma in […]
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